Dal matto Ebisu
公式サイト
その時の旬な食材を最高の状態で ~シェフこだわりのコースをリーズナブルに~
大切な日は“旬”を味わう特別な時間に。
記念日や誕生日、女子会やデートなど、さまざまなシーンに寄り添うおもてなしをさせて頂きます。
厳選した旬食材で仕立てる、”今だけ”の特別なコースをご堪能ください。
お食事は地下でお召し上がりいただき、食後のデザート、コーヒーは1階にてお愉しみ頂く珍しいスタイル。
ランチは平日もご予約を承っています。スプマンテ...

<個室あり>ゆっくりとお食事を楽しめます♪

【人気】スプマンテ、ハウスワイン飲み放題も♪

*こだわり食材*〜鮮魚・お野菜・お肉〜

~こだわりの前菜盛合わせ~
季節の食材を少しずつお楽しみいただける、
ダルマットの「前菜盛り合わせ」。
一皿の中に、旬の香りと彩り、そして遊び心を詰め込みました。
その日の入荷により内容は少しずつ変わります。
大切な方と...
2025/11/09

ジビエ料理をワインとご一緒に🍷
恵比寿ダルマットでは「蝦夷シカのカツレツ」をご用意しております。
しっとりと柔らかい肉質と、旨みの凝縮した味わいをお愉しみください。
赤ワインとの相性も抜群です。
特別な夜に、季節の一皿をコース...
2025/10/28


ゼネラル・レクラークの冷製パスタ、はじまりました。
🍐北海道「ゼネラル・レクラーク」の冷製パスタ、はじまりました。
フランス原産の洋梨で、香り高く上品な甘みととろけるような食感が魅力。
この季節だけの特別な味わいを、ダルマットらしい一皿に仕上げま...
2025/10/19
恵比寿と代官山の間にある隠れ家。日曜日の13時半に予約をして伺いました。お店の中に入ると地下に案内されてテーブル席へ。今回は某サイトの、季節のお任せランチコース体験(5500円)を利用。飲み物はスパー...
恵比寿駅から徒歩5分の住宅街にポツンとあるイタリアンレストラン。誕生日のお祝いでした。コースは写真の通りで、最後の温パスタは自分で量が選べるため、デザート(写真なし)含めてお腹いっぱい。お肉はA5ラン...
前から気になってた、ダルマットに行ってきた~
今日は先輩たちとグルメ会ということで、前から気になっていたこちらへ。
1階はデザートエリアで、暗めでソファ席。地下1階はオープンキッチンで、明るい雰囲気...
| 営業時間 | [日・火〜金・土・祝]
ディナー 17:30 〜 23:00 L.O. 22:00
[日・水〜金・土・祝]
ランチ 11:30 〜 15:30 L.O. 13:30 詳しくは公式HPにて確認
2022年3月22日~
◆ランチ 11:30~15:30
◆ディナー 17:30~23:00
定休日:月曜日
◆テイクアウト
11:30~23:00(L.O.22:30) まで営業いたします
最終ピックアップ時間:23:00
食べログテイクアウト・Uber eats・WOLT・menu・CHOMPY をご利用いただけます |
|---|---|
| 定休日 | 無休 店休日はお店に確認
◆2022年1月より、月曜日が定休日となります(12月中は定休日はございません)
【年末年始の営業について】
2023年12月30日まで通常営業を致します。
2023年12月31日~2024年1月7日ランチまでお休みとなります。
(1月7日のディナーより通常営業となります。) |
| 座席 | 29席 カウンターあり |
| 喫煙 | 不可 (地下でのお席は禁煙となり1Fのお席は喫煙可能) |
| カード | VISA / MASTERCARD / AMEX / DINERS / JCB |
| TEL | 050-5303-5900 |
| 個室 | 有 4人用 6人用 |
| カウンター | 有 |
| 関連ページ | Retty(レッティ) |
■駅からのアクセス
JR山手線 / 恵比寿駅 徒歩5分(390m)
東急東横線 / 代官山駅 徒歩6分(470m)
JR山手線 / 渋谷駅 徒歩9分(680m)
恵比寿と代官山の中間くらいにあるイタリアン。
友達のバースデーを兼ねて伺いました。
お料理はお任せのコースのみ。6500円。
地下1階、オープンキッチンの明るい店内では、フォアグラの風味とカラメル...